Permakulturskolen - læringspraktik og PDC 2025

Permakulturskolen

Uddannelsesforløb med læringspraktik & Permakultur Design Certifikat kursus

21.april – 31.august 2025

For unge mellem 17-30 år – Gratis, du betaler med dit arbejde!

Permakulturgaarden.dk i Skovvirke v. Mira Illeris og Esben Schultz

Ønsker du et længere uddannelsesforløb, hvor du kan lære om permakultur gennem undervisning og praktisk erfaring midt i etableret permakultur – så er muligheden her nu.

I Permakulturskolen er der 4-8 pladser og du kan lære gennem undervisning tilknyttet praksis på vores 6 samarbejdende permakultur-skovlandbrug og vores off-gridhuse. På Skovvirke har vi forpligtet os til en livsstil med et bæredygtigt økologisk fodaftryk og er på den måde et reelt eksempel på, hvordan vi regenererer naturressourcerne og modvirker klimaforandringerne. Her er etableret permakultur-skovlandbrug med mange tusind træer og flere endnu skal plantes! Få en unik oplevelse og en læring, du ikke kan få andre steder.

Læring gennem praktik
Du får gennem arbejdet viden om og erfaring i at bygge off-grid halmhuse af lokale materialer og i at dyrke permakultur madskove/skovhaver, hønseskove, gåsehold under cideræbler, nøddeskove, svampedyrkning, biodiversitetstiltag mv. Gårdene er i forskellige stadier af etablering og således vil du se og arbejde med mange forskellige opgaver og møde mange forskellige mennesker og få indblik i deres motivation og permakulturdesigns. På Skovvirke har vi tilsammen enormt meget viden, da vi er håndværkere, landmænd, agronomer, landskabsarkitekt, biolog, permakulturforfattere og undervisere mv.

Læring gennem undervisning og litteratur

Som en del af uddannelsen får du et eksemplar af bogen ”PERMAKULTUR – Sådan regenererer vi naturressourcerne og modvirker vi klimaforandringerne” som er en fagbog. Undervejs i praktikforløbet vil du ud over læringen gennem det praktiske arbejde få rundvisning på hver gård, og der vil løbende være teoretisk undervisning.

Permakultur praktikbevis og internationalt permakultur certifikat

På baggrund af undervisningen, litteraturen og en afsluttende designopgave får alle deltager til slut et internationalt permakultur certifikat (PDC). Hertil uddeles der praktikbeviser, hvor alle de forskellige ting I har arbejdet med og lært om, nævnes. Certifikatet og beviset vil kunne bruges til ansøgninger til jobs eller uddannelser. Men praktikforløbet kan også ses som en bred indføring i permakultur, der kan danne afsæt for et selvstændigt liv med permakultur.

Bytteaftale – vi giver til hinanden
Praktikforløbet er gratis. Vi ønsker at give unge mennesker, der ikke nødvendigvis har store økonomiske midler muligheden for et længere læringsforløb om permakultur. Samtidig afholder vi praktikforløbet for at få givet et ordentligt ryk til vores byggerier og permakultur-skovlandbrug. Dit arbejde er derfor vigtigt for os! Vi giver alle økologiske råvarer til madlavning, så I ingen udgifter har til det. Meget af maden vil komme fra gårdene selv, så I får mulighed for at smage nogle af de spændende flerårige grønsager, bær mv.

Der arbejdes mandag til torsdag kl. 9 - kl. 16 med en hel times frokost-pause midt på dagen og fredag kl. 9 - kl. 12. Inde i arbejdstiden vil der ligge undervisning. Hertil er den fleksibilitet at I "opsparer" ½ fridag om ugen, som I selv vælger, hvor skal holdes og evt. kan samles til hele fridage.

Arbejdsdagene foregåre på skift på de 6 gårde. Du skal være indstillet på, at det er reelt arbejde og nogle opgaver vil strække sig over flere dage med ensartet arbejde, men det at I cirkulerer rundt mellem gårdene giver variation. Normalt holder Permakulturskolen v. Mira Illeris og Esbens Schultz kurser til ca. 900kr/dag, men her ”betaler” du med fysisk arbejde. Det kan også sammenlignes med højskoleophold med lignende emner, der koster penge.

Fællesskab
Samtidigt får du et fællesskab med andre, der deler interessen for permakulturløsninger. I kan sammen campere i medbragte telt og har adgang til fællesarealer med et samlingstelt og ude-køkken, hvor I selv laver mad.

Evaluering fra sidste års praktikanter( i 2024 kørte vi et tilsvarende forløb som prøveår).

Magnus 22 år – ønsker at få sin egen permakulturgård:

Forløbet på Skovvirke har været en af mit livs helt store oplevelser. Jeg er dybt taknemmelig for muligheden. På forløbet er jeg gået fra at vide meget lidt til at føle mig ret selvsikker i at kunne føre et projektet ud i livet - det er jo kæmpe stort. Mit kendskab til planter, dyrkningssystemer, teori mm. er

en helt anden end før jeg kom til Skovvirke. Det har givet mig erfaring og redskaberne til selv at skabe noget. Jeg har gjort mig utallige praktiske erfaringer som jeg aldrig ville kunne læse mig til. Undervisningen har været oplysende og inspirerende - en berigelse til alt det praktiske.

Bogen har været en fast læringspartner som jeg ofte har slået op i flere gange dagligt, når jeg har siddet og tænkt over et eller andet vedr. permakultur.

PDC designopgaven var en fed opgave, fordi vi allerede havde beskæftiget os med indholdet. Det virkede som en passende afrunding af opholdet.

Derudover har det været super hyggeligt med en masse gode mennesker og en masse god mad. Tak igen for det hele.

Signe 22 år – Studerer nu geografi på uni:

Har virkelig fået meget erfaring og ny viden af at være her og det har føltes som langt mere end en arbejdstjans, som at være en del af hele Skovvirke-fællesskabet – har følt os velkommen af alle. Super opsætning med socialt sammenhold mellem os praktikanter.

Godt med de mange forskellige opgaver af permakultur dyrkning og byggeri. Kæmpe bonus med undervisning, bog og PDC – en stor læring.

Beliggenhed
Skovvirke ligger på Hornsherred mellem Isefjorden og Roskilde fjord, så der på cykel kan nås flere badesteder. Skovvirke ligger i bakket terræn med en stor gammel skov bagved, hvor det er dejligt at gå tur. Samtidigt ligger vi op ad Svanholm storkollektiv, der har en hyggelig café og som hvert år holder Svanholm musikfestival, hvor I vil kunne deltage.

Afholdelse af event for andre unge

Vi har søgt EU-midler og hvis vi får dem, vil i skulle afholde 5 event for andre unge, hvor I selv prøver kræfter med at formidle det, I har lært. De unge inviteres til Skovvirke og I er værter og laver sammen med dem jord-til-bord workshops, viser rundt og debatterer permakultur i den grønne omstilling. På disse events kan I invitere venner, kærester og lære nye unge at kende.

Deltagelse
For at søge om deltagelse skal du skrive til mirailleris@gmail.com. Vi vil gerne forsøge at lave en god holdsammensætning i forhold til alder, køn og evt. at nogle af deltagerne har erfaring. Skriv om dig selv og din motivation. Forløbet og maden er gratis, men vores erfaring er, at vi må bede om et depositum for ikke at sige nej til nogen, og efterfølgende at få afbud og køre med tomme pladser. Depositum på 2000kr indbetales på konto 8401 1047879 og gives retur efter praktikken (hvis du er mødt op og har fuldført). 2 uger inde i forløbet holdes en opfølgningssamtale, hvor begge parter kan afbryde og pengene i det tilfælde gives retur.

Vel mødt – med ønske om en fremtid der modvirker klimaforandringerne.

Læs mere på Permakulturgaarden.dk og https://www.facebook.com/Skovvirke

Permakulturskolen afholder også dagskurser i permakulturhaver og – landbrug, sam to-ugers permakultur certifikatkurser.