Her kommer et udpluk af artikler fra Tidsskrift om Permakultur. Sæt af tidsskrift kan købes i shoppen.

Artiklen: Hvorfor små permakultur-landbrug er en løsning - kort opsumeret.

• Permakulturlandbrug er en bæredygtig løsning: Små permakulturlandbrug i Danmark er førende i Europa og tilbyder en bæredygtig tilgang til landbrug. De lagrer mere kulstof, fremmer biodiversitet og producerer fødevarer effektivt. På Svanholm Permakulturlandbrug dyrkes der komplekse blandingskulturer med træer, buske og flerårige grøntsager, hvilket skaber en høj produktion af fødevarer og biomasse.

• Politisk potentiale: Permakultur kan være et vigtigt redskab for at nå Danmarks klimamål om 70% reduktion af udledninger inden 2030. Der er behov for politisk støtte til at fremme denne type landbrug. For at opskalere permakulturlandbrug er der behov for politisk handling i form af økonomisk støtte, lempelse af regler og krav til permakulturlandbrug, såsom minimum 80 forskellige arter af træer, buske og urter og krav om økologisk certificering.

• Effektivitet af små landbrug: Små permakulturlandbrug er mere effektive i forhold til madproduktion pr. areal og energi sammenlignet med stordriftslandbrug. De producerer mere mad på mindre plads og med færre ressourcer. Et eksempel er Whitehall Farm i England, hvor små permakulturlandbrug viser større kombineret effekt i form af højt udbytte, biodiversitetsfremme og kulstoflagring pr. ha sammenlignet med større landbrug. Små landbrug kan også passe et stykke jord mere omhyggeligt og lave mere komplekse systemer, hvilket giver mulighed for en højere produktion af fødevarer og biomasse.

• Flere funktioner på samme areal: Permakulturlandbrug kombinerer flere funktioner på samme areal, såsom fødevareproduktion, kulstoflagring og biodiversitet. Dette er mere effektivt end at adskille disse funktioner og giver et større udbytte for samfundet. På Svanholm er der plantet over 1000 træer i blandingskulturer, hvilket øger kulstoflagringen og modvirker klimaforandringerne.

• Behov for grundlæggende forandringer: For at imødegå klimakrisen er der behov for grundlæggende ændringer i landbruget og fødevaresystemet. Permakultur tilbyder en bæredygtig måde at producere mad, der understøtter både miljø og samfund. Derudover er permakultur baseret på naturens egne økosystemer og bruger komplekse blandingskulturer, der udnytter ressourcer effektivt og øger biodiversiteten. Små permakulturlandbrug kan have direkte salg i lokalområdet, hvilket reducerer klimabelastningen fra transport og emballage. Staten kan støtte permakulturlandbrug ved at fritage produkterne for moms, finansiere 50% af udgifterne til træer og give videre rammer for opførelse af nye permakulturlandbrugsboliger i landzonen.